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La galette des rois

Recette de saison: l'incontournable galette des rois accompagnée de sa fève et de sa couronne. Cette année vous la ferez vous-même et vous allez voir vos invités vont se régaler.

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Mousse au chocolat noir

La recette incontournable pour tous les mordus de chocolat noir. Peu d’ingrédients, facile à préparer, il vous faudra juste la patience d’attendre que la mousse refroidisse au réfrigérateur !

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Gratin de moules aux tagliatelles de blé noir

Nous vous proposons les recettes de Christiane Guar'ch, une cuisinière de talent qui a déjà écrit six livres dont Bretagne gourmande, Tentation chocolat, Trucs et astuces pour cuisiner sans stress etc. La recette qu'elle propose aux lecteurs d'Aleloo est destinée aux amateurs de moules... alors à vos fourneaux !

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Comment fabriquer votre "pain d'Ezéchiel"

Grâce aux nouvelles machines à pétrir, faire son pain n'est plus réservé à quelques "illuminés" ou à votre boulanger: c'est un réel plaisir et une occasion de se faire des co-pains (ceux avec qui l'on partage le pain) tout en "mettant la main à la pâte".

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Tiramisu

Les beaux jours sont arrivés ! Nous avons tous envie de fraîcheur et particulièrement au moment du dessert. Le tiramisu est le dessert idéal pour un repas de fête, il ravira vos invités. Léger et frais, à coup sûr, ils en redemanderont…

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Recette italienne

Spaghetti à la carbonara pour 4 personnes

Les spaghetti à la carbonara font toujours l’unanimité auprès des petits comme des grands et en plus elles sont très faciles à préparer !

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